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Rojo en tu plato.
- 11 de julio de 2021
- Publicado por: Dra Carmen Zorrilla
- Categoría: Hábitos saludables
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Las fresas, arándanos, frambuesas o las cerezas forman esta familia de frutos rojos. Son de las frutas más beneficiosas por sus propiedades antioxidantes y bajo contenido en carbohidratos.
Su color rojo se debe a que son ricos en flavonoides, importantes protectores de nuestra salud por ser antioxidantes celulares.
- Reducen los radicales libres que producen envejecimiento prematuro a nivel de todos los tejidos, reducen el riesgo de padecer cáncer y enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer.
- Al inhibir la peroxidación lipídica tienen propiedades antiinflamatorias y antibacterianas.
- Mejoran la salud cardiovascular disminuyendo la aterosclerosis e hipertensión.
Son excelentes como picoteo entre horas y añadidas a batidos le confieren todas estos beneficios terapéuticos.
Anímate y que no te falten en la dieta.
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